9月5日晚，中央电视台CCTV17农业农村频道《致富经》栏目播出节目《“火炉”养出冷水鱼》，报道学校水产学科教师对重庆彭水冷水鱼养殖户进行技术指导，服务乡村振兴的事迹。

2011年，节目主人公刘正贵经过前期考察，来到彭水苗族土家族自治县创立碧水清泉渔业有限公司，开始养殖鲟鱼，期间经历幼苗死亡、发生大面积病害等问题。学校水产学院服务乡村振兴党员专家团队成员朱成科、朱汉春、苏胜齐、解琦等老师多次来到养殖基地，开展针对性的技术指导，解决鲟鱼养殖过程中的难题，帮助企业建立安全健康生态养殖技术新体系，以实际行动服务乡村振兴。经过多年发展，碧水清泉渔业有限公司2020年实现营业收入1000余万元，并吸纳当地村民20余人就业，带动周边一百多农户增收，取得良好的经济效益和社会效益。

据悉，学校水产学科多年来积极服务地方渔业发展，长期为彭水、丰都、石柱等多地的养殖户提供技术支持和业务指导，今后将进一步发挥专业优势，主动作为，为重庆冷水鱼产业、地方渔业绿色高质量发展，为服务乡村振兴战略贡献西大智慧和力量。