“黄连示范实践基地” 系石柱县与西南大学共建，于2010年4月授牌。中国重庆石柱土家族自治县是黄连的原产地、道地药材基地、GAP规范化种植基地，也是世界黄连产量最大的地区，是闻名世界的 “黄连之乡”。石柱县黄连种有几千年的历史，早在唐天宝元年（公元742年）就已成为贡品，人工栽培始于元末明初，至今已经有700年；石柱黄连历史悠久，世界闻名，是重庆中药材的一张名片。西南大学黄连研发团队的专家将黄连综合开发利用的成果，尤其是黄连产地加工技术以及黄连副产物预防治疗动物疾病的中兽药和饲料添加剂等，促进了黄连产地加工水平的提升，促进了地方养殖业的发展。