2021年2月25日，全国脱贫攻坚总结表彰大会在北京举行，习近平总书记发表重要讲话。会议表彰了先进集体和个人，学校对口帮扶的石柱土家族自治县、丰都县三建乡荣获全国脱贫攻坚先进集体。
　　长期以来，学校积极响应党和国家号召，以习近平总书记关于扶贫工作重要论述为根本遵循，把对口帮扶作为学校社会服务工作的重要内容，以高度的政治责任感和使命感，集全校之智，举全校之力，充分整合校内科技、平台、人才资源，全面精准对接地方需求，扎实推进对口帮扶工作，取得显著帮扶成效。西南大学对口帮扶的石柱县、忠县、丰都县、巫山县和巫溪县全部按期高质量脱贫摘帽。
　　近年来，学校先后派出科技人员3000多人次，在贫困地区开展产业规划、技术服务、成果转化项目256项，培训管理干部、科技人员和农民共计30000余人，间接受益农民达12万人。与石柱共建魔芋、黄连、莼菜、冷水鱼、水稻等科技示范基地，全力帮助打造特色产业，石柱成为“中国黄连之乡”“中国莼菜之乡”，石柱黄连成为国家中药材现代化基地重点品种，石柱黄连生产系统成为全国重要农业文化遗产。学校全力助推丰都肉牛产业发展，丰都成为“中国肉牛之都”，学校专家指导丰都县三建乡建立了三建乡冷水鱼、双鹰坝特色水果采摘园等产业基地。自2017年起，学校先后选派崔建海、范德臣、秦松、罗军四名优秀干部赴石柱县中益乡和丰都县三建乡担任驻村第一书记或挂职，深度参与地方脱贫攻坚工作，对接落实学校帮扶任务和项目，为决战决胜脱贫攻坚做出了贡献。
　　学校多次被评为全国和重庆市扶贫先进集体，帮扶石柱县工作被光明日报誉为科技扶贫“石柱模式”，入选全国高校产学研合作十大优秀案例和高校定点扶贫典型案例。中央电视台、光明日报、教育部网站、中国扶贫公众号等重要媒体报道学校扶贫工作达300多次。